COCA DE MANZANA

Hoy,es un dia de recetas pues a mi este tiempo me gusta hacer muchas cositas ,me gusta ese olorcito por la casa,mas adelante os pondre un flan de coco muy facil de hacer que esta riquisimo,ahora vamos por la coca . INGREDIENTES:3huevos,1yogurt natural,3medidas del yogurt de harina,1 de aceite,2 de azucar,1sobre de levadura royal,1 manzana.

Batir todos los ingredientes,menos la manzana que la pelaremos y haremos gajos finitos,pondremos en el molde el papel vegetaly echaremos un poquito de masa pondremos una capa de manzana ,taparemos con la masa restante y adornaremos con la manzana que nos queda, aunque no se vea pero al comerla si que se nota .Ponerla en el horno calentito solo la parte de abajo yvamos controlando cuando este doradita se hace igual que la otra y si sale el cuchillo seco cerramos el fuego y dejamos que se enfrie ,mientras preparamos una taza de chocolate y ha merendar ¡ummmmmm!